一、技术优势:
1、烧烤技术:巴犀烧烤西餐厅是以“烧烤为主的自助餐”餐厅,其菜品是由:烧烤、简单中餐、西餐、糕点、海鲜等多样品种组成。作为以烧烤为主的自助餐模式餐饮,关键技术在于“烧烤”,其烧烤方法和产品腌制技术都不同于市面上的其他技术,很难被模仿其精髓,但只要通过公司系统的专业培训就可上岗操作。
2、另其他菜品的技术,可在当地聘请尚好的师傅到公司总部进行系统培训,依照公司的菜品与出品标准进行出品,同时根据当地顾客需求和喜好进行合理调整。
武汉巴犀烧烤加盟
培训支持
为加盟商提供各部门骨干员工(包括收银、厨房、烤肉、刀手、经理、服务员等)培训,让加盟商培训人员在公司实体店进行“边培训、边实习”,从而到达最有效的培训结果。并通过培训考核,合格上岗,确保加盟店的工作人员具有一定的专业素质,成为加盟店的核心员工,为加盟店发展起到奠基石的作用。
武汉巴犀自助烧烤加盟
提供专业资源服务
1、店面装修设计:总部提供长期合作的专业“设计公司”及“装修公司”资源,供加盟店洽谈参考选用。加盟店也可以选择其他公司,但必须依据公司装修风格及主要标志元素进行店面设计,设计可灵活化但必须确保公司主题风格。设计方案必须通过公司审核并给予指导建议。以上装修材料、施工等费用都将由加盟店自行出资安排。
2、厨房用具设备:总部提供长期合作的“专业烧烤炉及餐具设备公司”供加盟店洽谈参考选用。加盟店也可以根据公司对烧烤炉及设备的要求,自行在外安排采购。
3、原材料配送:一般菜品原材料,加盟店可以就近采购,特殊烤肉原材料及【腌制料包】产品必须由公司配送。
4、日常管理:总部定期对加盟店的员工进行培训工作,同时也将不定期到加盟店指导工作,平时加盟店日常经营管理均由加盟商自行管理。
5、开业筹备协助:在加盟商安排人员到总部培训期间,公司将协助安排好加盟店员工住宿(在总部员工宿舍有多床位的情况下,可安排培训人员免费住宿,但要出水电费。如果总部宿舍安排不了,则加盟店另外想办法),培训员工工作餐免费。武汉巴犀烧烤